Edamamé-Bohnen-Salat mit buntem Gemüse

Details


  • Zubereitungszeit: 15 min
  • vegan
  • schnell zubereitet
 

Zutaten


für 2 Portionen
Für den Salat:
  • 1 Dose Rapunzel Sojabohnen Edamamé
  • 1 rote Paprika, fein gewürfelt
  • 1 kleine Zucchini, fein gewürfelt
  • 1 Schalotte, gewürfelt
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
Für das Dressing:

Zubereitung


Zutaten in eine Schüssel geben und mischen.

Das Dressing verrühren und über den Salat geben. Mit frischem Brot servieren.

Kontakt


RAPUNZEL NATURKOST
Rapunzelstr. 1, 87764 Legau
Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0)8330 / 529 – 1188
E-Mail: veggie@rapunzel.de

RAPUNZEL NATURKOST GmbH © 2017 • Impressum & Datenschutz