Hanf-Cookies für Schokoholics

von
Stina Spiegelberg

Details


  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Backzeit: 10-12 min
  • vegan
  • schnell zubereitet
 

Zutaten


für 40 Cookies
Hanf-Cookies für Schokoholics
Hanf-Cookies für Schokoholics

Zubereitung


In einer Rührschüssel Weizenmehl, Hanfmehl, Stärke, Kakaopulver, Zucker und Vanillezucker mischen. Die Maragrine und den Pflanzendrink zugeben und mit den Händen zu einem gleichmäßigen Teig kneten.

Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Teig darauf ca. 3 mm dick ausrollen. Teiglinge ausstechen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 190 °C Ober-/Unterhitze 10-12 Minuten backen.

Auskühlen lassen und verzieren.

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