Linsenaufstrich mit Leinöl

Details


  • Zubereitungszeit: 25 min
  • vegan
  • Zutaten: Für 2 Portionen:  

    Zutaten


  • Linsenaufstrich mit Leinöl
    Linsenaufstrich mit Leinöl

     

    Zubereitung


    Linsen in der Gemüsebrühe ca. 12 Minuten kochen lassen. Getrocknete Mangos in kleine Würfel schneiden und die letzten 5 Minuten mitkochen.

    Die Masse erkalten lassen, mit der Gabel zerdrücken, sehr fein geschnittene Zwiebel zugeben, Leinöl unterrühren und kräftig würzen.

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