Bircher Müsli im Glas mit Mandelmilch und Sahne, dazu frische Früchte

von
Attila Hildmann

Details


  • Zubereitungszeit: 15 min
  • vegan
  • schnell zubereitet
 

Zutaten


für ca. 5 Portionen:

für die Mandelmilchfür das Müsli:
Bircher Müsli im Glas mit Mandelmilch und Sahne, dazu frische Früchte
Bircher Müsli im Glas mit Mandelmilch und Sahne, dazu frische Früchte

Zubereitung


Mandelmus, Vanille, Meersalz und Wasser in einen Mixer geben und durchmixen. Mandelmilch auf das Bircher Müsli gießen. Sahne aufschlagen und unter das Bircher Müsli heben. Früchte waschen, Banane schälen.

Bircher Müsli abwechselnd geschichtet mit Obst im Glas servieren. Oben mit etwas Sahne toppen und darüber etwas Ahornsirup verteilen. Sesamini in die Sahne stecken und genießen.

Attilas Tipp: Eine super Alternative zu Soja- oder Kuhmilch ist selbstgemachte Mandelmilch: lecker cremig und Mandeln enthalten die Extraportion Calcium, das macht uns groß und stark, falls wir es nicht schon sind. Als Grundlage für Shakes eignet sich Mandelmilch auch sehr gut.

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