Orientalischer Reissalat

von
Christopher Hinze

Details


  • Zubereitungszeit: 30 min
  • kaltes Gericht
  • schnell zubereitet
  • volle Mahlzeit
 

Zutaten


für 4-6 Personen
Orientalischer Reissalat
Orientalischer Reissalat

Zubereitung


Langkornreis in die doppelte Menge kochendes Wasser ohne Salz geben. Zwei Minuten leicht köcheln lassen und umrühren. Deckel auf den Topf, Herd ausschalten und mindestens 20 Minuten ziehen lassen. Anschließend den Reis abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten zusammen in eine Schüssel und den kalten Reis dazugeben.

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