Buchweizen-Hanf Riegel mit dunkler Schokolade

Buchweizen-Hanf Riegel mit dunkler Schokolade
Buchweizen-Hanf Riegel mit dunkler Schokolade

Zubereitung


Eine 20 x 20 cm große Backform mit Backpapier auslegen.

Ahornsirup, Peanut Butter und Kakaobutter in einer großen Pfanne unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel erhitzen bis alles schmilzt und flüssig ist. Herd abstellen, Buchweizen Puffs, Hanfsamen und Schokoladentropfen in die Pfanne geben und vermengen bis alles mit der süßen Flüssigkeit bedeckt ist.

Die Masse in die Backform geben und fest andrücken. Die geschmolzene Schokolade mit einem Esslöffel darüber sprenkeln und mit Hanfsamen bestreuen.

Im Kühlschrank etwa 2 Stunden kalt stellen. In Stücke schneiden und servieren.

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