Schnelles Rotes Linsenbrot

Details


  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Backzeit: 30 min
 

Zutaten


  • 200 g Rotes Linsenmehl
  • 1 Pkg. Backpulver
  • 1 TL Kräutersalz jodiert mit 15% Kräutern und Gemüse
  • 1 EL Hanfsamen geschält
  • 1 EL Chiasamen
  • 4 Eier
  • 100 ml Brat- und Backöl
Schnelles Rotes Linsenbrot
Schnelles Rotes Linsenbrot

Zubereitung


Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen (Umluft 170°C). Linsenmehl, Backpulver, Kräutersalz, Hanf- und Chiasamen vermischen. Eier, Öl und ca. 75 ml Wasser unterrühren.

Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und ca. 30 Minuten backen.

Tipp: Dieses Brot kann beliebig verfeinert werden, z.B. mit Sonnenblumenkernen, Leinsaat oder Kräutern.

Kontakt


RAPUNZEL NATURKOST
Rapunzelstr. 1, 87764 Legau
Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0)8330 / 529 – 1188
E-Mail: veggie@rapunzel.de

RAPUNZEL NATURKOST GmbH © 2017 • Impressum & Datenschutz