Tomaten-Chili-Chutney

von
Attila Hildmann

Details


  • Zubereitungszeit: 15 min
  • vegan
  • schnell zubereitet
 

Zutaten


für 2 Personen
Tomaten-Chili-Chutney
Tomaten-Chili-Chutney

Zubereitung


Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln darin ca. 3 Minuten glasig dünsten. Chili und Tomaten in die Pfanne geben und weitere 3 Minuten anbraten.

Curry, Essig, Kokosnusscreme und Zucker hinzugeben und 3 Minuten köcheln lassen. Mit Salz abschmecken und Koriander unterheben.

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