Jedes Essen zählt - Veggie Guide

Haselnussmus

Haselnussmus ist Mus aus gemahlenen Haselnüssen. Das süßliche Aroma frisch geknackter Haselnüsse findet sich auch im Mus wieder.

Das braune Mus schmeckt nicht nur als Brotaufstrich, sondern verleiht auch Milchshakes, Smoothies, Desserts, Eierpfannkuchen, Waffeln, Kuchen und Müslis einen nussigen Geschmack.

Haselnussmus passt besonders gut zu süßen und milden Speisen, fügt sich aber auch in pikante Aromen ein. So erhalten zum Beispiel Salatdressings und Gemüsegerichte durch einen Klecks Haselnussmus eine raffinierte Note.