Kokos-Granola aus der Pfanne als Topping

von
Stina Spiegelberg


Details


  • Zubereitungszeit: 10 min
  • vegan
  • kaltes Gericht
  • schnell zubereitet
  • Snack
 

Zutaten


Ergibt 1 Vorratsglas.
Kokos-Granola aus der Pfanne als Topping
Kokos-Granola aus der Pfanne als Topping

Zubereitung


In einer Rührschüssel zunächst das Müsli mit den Kokos-Chips, den gehackten Mandeln und dem Kokosblütenzucker mischen. Eine Messerspitze Zimt, Vanille und Kurkuma zugeben. Anschließend das Kokosöl zugeben und gut mischen. In der Pfanne bei mittlerer Hitze rösten, bis die Granola gold-braun ist, abkühlen lassen und hinterher luftdicht verschlossen aufbewahren.

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