Sonntagsbrötchen

Details


  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Ruhezeit: 8-10 h
  • Backzeit: 15-20 min
  • vegan
  • Zutaten: Für ca. 10 Stück:  

    Zutaten


  • Sonntagsbrötchen
    Sonntagsbrötchen

     

    Zubereitung


    Wasser und Hefe verrühren, alle anderen Zutaten zugeben und 4 Minuten kneten.

    Den Teig in eine Schüssel geben und über Nacht im Kühlschrank gehen lassen.

    Mit nassen Händen kleine Semmel formen, auf ein Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen bei 250°C 15 – 20 Minuten kross backen.

    Tipp: Lässt sich super am Samstag vorbereiten für ein schnelles und perfektes Sonntagsfrühstück mit frischen Brötchen.

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