Dattelkaramell
Details
Zutaten
- 200 g entsteinte Rapunzel Datteln
- 1 EL Rapunzel Mandelmus
- 1 Prise Salz
- 200 ml heißes Wasser

Zubereitung
Die Datteln in einer Schüssel 15 Minuten in heißem Wasser einweichen, damit sie weich werden.
Die abgetropften Datteln, das Salz, das Mandelmus und etwas Einweichwasser in einen Mixer geben.
Mixen, bis eine streichfähige Konsistenz entsteht.
Bei Bedarf mit etwas Einweichwasser nachjustieren.
