News, Trends und Themen


Tolle Veggie-Ideen für euer Silvester-Fondue! Lasst euch inspirieren.

Tolle Rezepte für euer Silvester-Fondue


Bye bye 2019.... Jedes-essen-zählt wünscht euch einen schönen Jahresabschluss 


Stina Spiegelberg
Neues Kursangebot von Stina Spiegelberg - von veganem BBQ bis zum Food-Fotographie-Workshop.

Neues Kursangebot von Stina Spiegelberg


Von veganem BBQ bis zur perfekten Food-Fotographie. Übrigens: ein Kurs wäre doch eine schöne Idee für ein besonderes Weihnachtsgeschenk


Aufruf zum globalen Klimastreik am 29.11.2019

Klimastreik am 29.11.


Neuer Aufruf zum globalen Klimastreik! Setzt ein Zeichen und macht mit!


Kauf-achtsam-Tag

Plädoyer für einen Kauf-achtsam-Tag


Gegenüberlegungen zum Black Friday und Tipps für euren achtsamen Einkauf


Tonkabohnen

Tonka? Schon mal gehört?


Wissenswertes rund um die himmlisch duftende Bohne des Tonkabaums


Chia-Tonka-Kipferl

Weihnachtsbäckerei


Sucht ihr noch nach Ideen für Veggie-Plätzchen-Rezepte?


Russischer Zupfkuchen

Klassiker in vegan


Wer kennt ihn nicht, den "Russischen Zupfkuchen"? Lecker, das neue Schritt für Schritt-Rezept von Stina Spiegelberg


Unverpackt Laden

Plastik kommt nicht in die Tüte


Wie können wir als Konsumenten zur Verpackungsreduzierung beitragen? 


Leserpreis eve & natürlich

Stimmt über euer Lieblingsprodukt ab


Die Zeitschriften Eve und Natürlich loben den Leserpreis 2020 aus - und ihr könnt mitmachen


Mindful Women Projekt

Von starken Frauen für starke Frauen


Vorstellung des Mindful Women Projektes - ein Gastbeitrag von Stina Spiegelberg 


Keimglas

Keimt ihr schon selbst?


Im Trend mit Sprossen - vielseitiges Superfood von der Fensterbank


overshootday.org
earth overshoot day 2019

Ab heute leben wir auf Pump


Trauriger Welttag: Earth Overshoot Day am 29.07.2019


Palmfruechte

Palmöl ist nicht gleich Palmöl


Wie Palmöl, Bio-Anbau und fairer Handel zusammenkommen


Himbeer-Streuselkuchen

Alternative Süßungsmittel


Auf der Suche nach Zucker-Alternativen - Mit neuen Sommer-Rezepten!


One World Award (OWA)

Nominierung One World Award 2020


Kennt ihr jemanden, der den "Mutmacher-Preis" verdient? Jetzt Projekte und Persönlichkeiten vorschlagen.


Vegan in anderen Umständen

Buchtipp


Vegan in anderen Umständen - Ratgeber & Kochbuch rund um die gesunde vegane Schwangerschaft


veggie 4 kids

Veggie 4 kids


Tipps und Tricks zum Kochen mit Kindern - Gastbeitrag von Stina Spiegelberg


©Jane Goodall Institut Deutschland
Jane Goodall

Reasons for Hope - Jane at 85


Einmalig in Deutschland: Ikone des Umweltaktivismus Jane Goodall am 21.6. in München

 

Petition Nr. 2 zur Köcheausbildung

2. Online-Petition zur Köche-Ausbildung


Neuer Veggie-Ansatz in der Ausbildungsordnung gefordert


Gemeinsam aktiv gegen Ackergifte!

Ackergifte? Nein Danke!


Was verbirgt sich hinter dem sogenannten "Bündnis für enkeltaugliche Landwirtschaft"?


Kokosnuss Inhaltsstoffe

Wie gesund ist Kokosöl?


Häufig kontrovers diskutiert - hier findet ihr Hintergrundinfos und Expertenmeinungen zu diesem Thema


Stina live erleben - neue Kurse
 

Von veganem Backen bis Food-Fotografie - neue Kurse & Workshops mit Stina Spiegelberg


Vegan-Klischee ade!

Buchtipp


Vegan-Klischee ade!
Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu veganer Ernährung
 

zero waste

Nachhaltig in Küche und Haushalt


Eco-friendly in 5 Schritten - Gastbeitrag von Stina Spiegelberg


Donauwellen Cupcakes

Neues Schritt für Schritt-Rezept


Leckere Donauwellen Cupcakes von Stina Spiegelberg


Epi-Food

Buchtipp


Epi-Food. Die neue gesunde Küche
Ohne Weizen, Zucker & Kuhmilch
 


Hafer-Pancakes mit Basis-Müsli

Tipp: Aus Basis-Müsli "Hafermehl" mahlen


Leckere Hafer-Pancakes von Stina Spiegelberg


Volksbegehren Artenvielfalt

"Rettet die Bienen!" - Jetzt eintragen!


Volksbegehren Artenvielfalt startet in Bayern


Basisch & vegan


Tipps und Hintergründe im Gastbeitrag von Stina Spiegelberg


SamenFest - Festival rund um den Bio-Garten


Saatbörse - Vorträge - Seminar | am 26.01.19 in Legau


wir haben es satt

Demonstriert gegen die Agrarindustrie


"Wir haben es satt!" - große Demo im Rahmen der Agrarministerkonferenz und "Grünen Woche" in Berlin


Mit guten Fetten backen


Welches Fett ist gesund und worauf kommt es an? Gastbeitrag von Stina Spiegelberg


Online-Petition unterzeichnen


Neue Ausbildungsordnung Koch/Köchin - vegetarisch/vegane Inhalte integrieren


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