News, Trends und Themen 2017


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Ciao, 2017!


Jedes Essen Zählt wünscht euch einen schönen Jahresabschluss - mit Rezepttipp

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Das neue Jahr startet mit dem SamenFest


Rapunzel lädt herzlich zu diesem Aktionstag rund um Saatgut ein

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Abstimmen für eine gentechnikfreie Welt


...mit der Aktion und Online-Petition FoodPrint

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Winterzeit ist Esskastanienzeit


Die Esskastanie ist Baum des Jahres 2018 - Mit ihren Früchten lässt's sich super kochen

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Die überraschende Stimme für Glyphosat


Das Pestizid ist nun für fünf weitere Jahre zugelassen – warum?

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Mit Bio 9 Milliarden Menschen ernähren


Laut einer Studie ist der Bio-Landbau eine Lösung für die Welternährung

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Auf zum veganen Weihnachtsmarkt


Wir stellen euch eine Auswahl aus den größten Städten vor

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Von wegen Suppenkaspar


Passend zum Themenmonat erfahrt ihr hier Wissenswertes über die Suppe

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Ein Kalender fürs Jahr und den Garten


Der "Taschengarten" bringt euch mit Wissenswertem rund um den Anbau durch 2018

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Foodpairing – die Wissenschaft des Geschmacks


Stina Spiegelberg erklärt, was es damit auf sich hat

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Welthunger? Noch immer viel zu viel


Der heutige Welternährungstag erinnert daran, dass weltweiter Hunger noch immer ein großes Thema ist


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Schluss mit Stromfressern & Co.


Mit diesen Tipps macht ihr euer Büro etwas umweltfreundlicher

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Wenn Poseidon dich beobachtet


Video macht auf das Problem von zu viel Plastik im Meer aufmerksam

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Einfach das Auto stehen lassen


Zum Autofreien Tag sagen wir euch, warum es sich lohnt, auch mal zu Fuß zu gehen

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Let’s be fair


Am heutigen 15. September beginnt die internationale Faire Woche. Macht mit!

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Rapunzel lässt ihr Haar herunter


Kommt zum Eine Welt Festival von Rapunzel am 9. und 10. September in Legau!

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Eure Stimme für eine Zukunft mit Bienen


BUND ruft zu Unterschriften für Online-Appell auf

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Von einer verrückten Idee bis zu 60.000 Besuchern


Das vegane Sommerfest Berlin feiert heuer sein Zehnjähriges

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Hilfe vom freundlichen Veganer von nebenan


Auf vegan-buddy.de bieten vegan lebende Menschen Tipps und Tricks rund um Veganismus

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Ab heute leben wir auf Pump


Trauriger Welttag: Am heutigen 2. August 2017 ist Earth Overshoot Day

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Jeden Tag eine grüne Idee


Unterstützt den immerwährenden Nachhaltigkeitskalender auf startnext.de

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Somewhere that's green


Urban Gardening: Hier bekommt ihr darüber Infos und Hintergründe

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Bio + Fair von der Plantage bis in den Mund


Das Fairhandelsprogramm "Hand in Hand" von Rapunzel wird 25 Jahre alt

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Mit "EcoVeg" auf Nummer sicher


Das Gütesiegel zertifiziert bio-vegane Lebensmittel

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Ein Oink gegen Massentierhaltung


Das Grunzmobil der Albert-Schweitzer-Stiftung informiert in ganz Deutschland

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Stimmt ab für grünen Anbau der Zukunft


Umweltorganisation Rare prämiert ökologische Landwirtschaftslösungen

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Köstlichkeiten und Kultur aus aller Welt


Das Rapunzel Eine Welt Festival steigt am 9. und 10. September 2017

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Jetzt Bürgerinitiative gegen Glyphosat unterzeichnen


Bis Ende Juni 2017 braucht der BUND eine Million Unterschriften

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"Wo kommt mein Essen her?"


Zum fünften Mal finden im Juni und Juli 2017 die bayerischen Ernährungstage statt

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Freies Saatgut statt Konzerngetreide


Kurzfilm macht auf Saatgutkonzer­ne und Hybridpflanzen aufmerksam

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DGE: Gemüse liegt immer mehr im Trend


Bericht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung: Obstverbrauch rückläufig

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Clean Eating: Back to the roots


Die wichtigsten Infos über den Esstrend mit unverarbeiteten Lebensmitteln

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Eine zweite Chance für Aussortiertes


„Reste-Läden“ bieten Lebensmittel mit abgelaufenem MHD an

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Mach mal Pause!


Fünf Tipps, mit denen ihr eure Mittagspause bei der Arbeit aufwerten könnt

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Flagge zeigen gegen Öl, Kohle und Gas


Beim Climate March in München wird gegen Investitionen in fossile Brennstoffe demonstriert

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Eure persönliche Vegangeschichte


Macht mit bei der ARIWA-Aktion #DarumVegan und werdet kreativ

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Regionale Lebensmit­tel: Worauf ihr achten solltet


Inkl. Gewinnspiel: Macht mit und gewinnt ein Exemplar von Stina Spiegelbergs "Vegional"-Kochbuch

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"Am liebsten kaufe ich im Hofladen ein"


Stina Spiegelberg im Interview über ihr neues Kochbuch "Vegional"

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Aktionen gegen Bayer und Monsanto


In Bonn und Köln sind Proteste rund um die Bayer-Hauptversammlung

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Eiweiß SATT!


Jetzt anmelden zu Stina Spiegelbergs Vegan-Kochkurs für Einsteiger rund um eiweißreiche Lebensmittel

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8 Food Trends für 2017


Ein Gastbeitrag von Stina Spiegelberg

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Eine Stunde dunkel für den Klimaschutz


Die Earth Hour findet am 25. März 2017 zum elften Mal statt

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Ein Leben ohne Plastik...


...ist möglich - und sinnvoll! Hier ein paar Ratschläge und Denkanstöße

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20 Jahre „Tag der gesunden Ernährung“


Der Aktionstag soll für ausgewogenes Essen begeistern

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Frühstück ist fertig!


Wir zeigen euch, wie die erste Mahlzeit des Tages am besten aussieht

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Vegan kochen und backen leicht gemacht


…mit der neuen Info-Broschüre von Rapunzel Naturkost

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Per Handy gutes Essen retten


"Mealsaver": Gastronomen können per App übrige Speisen verkaufen

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Rapunzel Naturkost gewinnt Leserpreise


Leser von "Eve" und "Natürlich" stimmen für Mandelmus und Leinöl

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Die Mischung macht's


Themenmonat Ayurveda: Über Lebensmittel-Kombinationen

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Ayurveda im täglichen Leben


Themenmonat Ayurveda: Zehn Tipps für mehr Ayurveda im Alltag

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Geschmäcker sind verschieden


Themenmonat Ayurveda: Die sechs Geschmacksrichtungen in der ayurvedischen Ernährungslehre

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Auf die Doshas, fertig, los!


Themenmonat Ayurveda: Über die drei Bioenergien und die sieben Konstitutionen

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Agrarindustrie-Gegner haben es satt


Die "Wir haben es satt"-Demo in Berlin findet heuer am 21. Januar 2017 statt

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Mit altem Wissen ins neue Jahr


Wir präsentieren den „Themenmonat Ayurveda“

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