Bratapfel mit Trockenfrüchten, Nüssen und Marzipan

Details
Zutaten
- 4 Äpfel
- 50 g Rapunzel Walnusskernstückchen, klein gehackt
- 30 g Rapunzel Rosinen
- 30 g Rapunzel Kokosraspeln
- 2 TL Zitronat ohne Weißzucker, gewürfelt
- 2 TL Orangeat ohne Weißzucker, gewürfelt
- 4 Rapunzel Datteln ohne Stein Deglet Nour, klein geschnitten
- 60 g Rapunzel Honig-Marzipan, in kleine Stücke geschnitten
oder veganes Marzipan - 1 EL Rapunzel Kokosblütenzucker
- 1 Msp. Rapunzel Vanillepulver Bourbon
- 2 EL Rapunzel Kokosblütensirup
- 4 EL Apfelsaft
- zum Beträufeln Rapunzel Kokosblütenzucker