Bulgursalat mit getrockneten Tomaten und frischen Kräutern
Details
Zutaten
- 160 g Rapunzel Bulgur
- 50 g Rapunzel Kürbiskerne
- 50 g Rapunzel Mandelstiftchen
oder Rapunzel Mandelblättchen - 100 g Rapunzel getrocknete Tomaten
- 2 EL Rapunzel Kapern in Lake
- 2 große Hände voll Gartenkräuter (Minze, Basilikum, Spitzwegerich, Löwenzahn, Majoran …)
- ½ TL Rapunzel Meersalz
- 4 EL Rapunzel natives Olivenöl
- Saft von einer Zitrone
