Kochendes Wasser über Zucker und Lavendelblüten in einen Behälter gießen und rühren, bis sich der Zucker auflöst. Ca. 10 min ziehen lassen. Wenn abgekühlt, Zitronensaft hinzufügen und alles durch ein Sieb abgießen. Kaltes Wasser zugießen und fertig ist die Lavendel-Limonade.