Marmorkuchen à l’Orange

Details
Zutaten
Für den Kuchenteig:
- 280 g Weizenmehl Type 405
- 2 EL (25g) Sojamehl
- 2 TL Backpulver
- 80 g Rapunzel Cristallino Rohrzucker
- 1 Pckg. Rapunzel Vanillezucker Bourbon mit Cristallino
- 1 Prise Rapunzel Meersalz, Atlantik
- 60 ml Rapunzel Brat- und Backöl
- 100 ml Orangensaft
- 200 g Mineralwasser
- 1 TL Rapunzel Cristallino Rohrzucker
- 1 Orange, Abrieb
- 2 EL Pflanzendrink
- 1 EL Puderzucker
- Orangenzesten