Mokka-Schokoladen-Fondue mit Früchten
(Wilhelm Studio)
Details
Zutaten
- 4 EL Heldenkaffee Hausmischung, gemahlen
- 200 g Rapunzel Zartbitter Kuvertüre
- 1 EL Rapunzel Kokosöl, nativ
- beliebiges Obst
oder Trockenfrüchte
Zubereitung
Den Kaffee nach Belieben zubereiten (z. B. Vollautomat oder French Press). Für das Fondue wird ca. 1 Tasse (150 ml) benötigt.
Die Schokolade mit dem Kokosöl in einem Wasserbad schmelzen, den Kaffee hinzugeben und so lange rühren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Wenn man es flüssiger mag, einfach etwas mehr Kaffee hinzugeben.
Das Obst schneiden und in die warme Mokka-Schokoladen-Creme eintauchen.
