Penne Piccante (scharf!)

Details


  • Zubereitungszeit: 25 Min.
  • warmes Gericht
 

Zutaten


Penne Piccante (scharf!)
Penne Piccante (scharf!)

Zubereitung


Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen, Auberginenscheiben, Knoblauch und Paprikawürfel zugeben und zusammen ca. 5 Minuten dünsten. Chili und Tomatensauce zugeben, weitere 5 Minuten kochen und mit Gewürzen abschmecken.

Penne nach Packungsanweisung zubereiten, fertige Sauce darüber geben und mit einem Klecks Joghurt und etwas Parmesan nach Belieben garnieren.

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