Trockenfrüchte mit Schokolade überzogen
Wilhelm Studio
Details
Zutaten
>b>Fürs Eintauchen der Trockenfrüchte:
- 100 g Rapunzel Zartbitter Kuvertüre
- 100 g Rapunzel Weiße Kuvertüre
- 100 g Rapunzel Vollmilch Kuvertüre
- 3 TL Kokosöl nativ
Zubereitung
Ein Blech mit Backpapier auslegen. Die Schokoladen in drei Schüsseln im Wasserbad erhitzen. Jeweils einen Teelöffel Kokosöl dazugeben. Die Trockenfrüchte in die Schokolade eintauchen und aufs Backblech legen. Die schokolierten Trockenfrüchte mit gepufftem Getreide oder Kokosraspeln bestreuen bzw. eintauchen. Ca. 1 Std. abkühlen lassen.