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Veggie-Rezept: Rapunzel (Feldsalat) Smoothie mit Hanfsamen und Grapefruit - Jedes Essen zählt

Rapunzel (Feldsalat) Smoothie mit Hanfsamen und Grapefruit

von
Justina Wilhelm


Details


  • Zubereitungszeit: 10 min
  • vegan
  • Snack
 

Zutaten


Für 2 große Gläser
  • 2 Handvoll Rapunzel-Salat (Feldsalat) (ca. 25 g) (nach Wunsch anderen Salat verwenden)
  • 2 EL Rapunzel Hanfsamen geschält
  • 1 TL Rapunzel Kokosöl
  • 125 ml Grapefruitsaft, frisch gepresst (ca. ½ Grapefruit)
  • 1 Apfel, entkernt und in Stücke geschnitten
  • ½ Gurke, in Stücke geschnitten
  • 1 Stange Sellerie, in Stücke geschnitten
  • 1 Mango, geschält und in Stücke geschnitten
  • 4 EL frische Minzblätter
  • 125 ml kaltes Wasser
  • Optional: Eiswürfel
Rapunzel (Feldsalat) Smoothie mit Hanfsamen und Grapefruit
Rapunzel (Feldsalat) Smoothie mit Hanfsamen und Grapefruit

Zubereitung


Alle Zutaten in einen Standmixer geben und cremig pürieren.

Kontakt


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