Vegane Krapfen

Zutaten

• 400 g Mehl Type 550
• 1 Pckg. Rapunzel Trockenhefe
• 200 g Sojamilch
• 60 g Margarine
• 50 g Rapunzel Cristallino Rohrzucker
• 1 Prise Rapunzel Meersalz
• 1 Msp. Rapunzel Vanillepulver Bourbon

• 150 g Zwergenwiese Himbeermarmelade
  oder Rapunzel bionella

• 1 l Rapunzel Brat- & Backöl