Würzige Waffeln

Rezepte für April


Der Frühling wird würzig - mit neuen kreativen Rezeptideen von Justina Wilhelm


Vegan-Klischee ade!

Buchtipp


Vegan-Klischee ade!
Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu veganer Ernährung
 

Neues Video: Vegane Lasagne


Kreativ kochen mit den Jungs von "Vegan ist ungesund"
 

zero waste

Nachhaltig in Küche und Haushalt


Eco-friendly in 5 Schritten - Gastbeitrag von Stina Spiegelberg


Donauwellen Cupcakes

Neues Schritt für Schritt-Rezept


Leckere Donauwellen Cupcakes von Stina Spiegelberg


Epi-Food

Buchtipp


Epi-Food. Die neue gesunde Küche
Ohne Weizen, Zucker & Kuhmilch
 


Neues Video von "Vegan ist ungesund"


Das beste Porridge ever
 

Basisch & vegan


Tipps und Hintergründe im Gastbeitrag von Stina Spiegelberg


Mehr Wasser auf die Veggie-Mühlen!


Die Herstellung von Fleisch verbraucht wesentlich mehr Wasser als man glaubt. Wer den Konsum von Fleisch und tierischen Produkten zugunsten biologisch angebauter, pflanzlicher Nahrungsmittel reduziert, kümmert sich also aktiv um Umwelt, Tiere und die Zukunft unseres Planeten. Lust bekommen, mitzumachen? Jedes Essen zählt!

mehr über die Idee

Was haben Äpfel, Karotten, Weißkohl
und Zwiebeln gemeinsam?


Sie haben das ganze Jahr über Saison!
Welche heimischen Obst- und Gemüsesorten wann Haupt- und wann Nebensaison haben, erfahrt ihr in den beiden Saisonkalendern.

zum Saisonkalender Obst
zum Saisonkalender Gemüse

Veggie Backschule

Die Bloggerin und Veganbäckerin Stina Spiegelberg kreiert regelmäßig neue Backrezepte und stellt sie euch hier vor – Schritt für Schritt, in tollen Fotogalerien und einfach erklärt.
Außerdem gibt sie euch wichtige und wertvolle Tipps rund um das vegane Backen - damit an Herd und Backofen garantiert nichts schiefgeht.
Donauwellen Cupcakes
Donauwellen Cupcakes
Zweierlei Trüffel
Zweierlei Trüffel
Rainbow-Tacos
Rainbow-Tacos
Vegane Biskuitrolle
Vegane Biskuitrolle


Veni, Vidi, Veggie - Fleischfrei + biologisch kochen leicht gemacht

Kochstudio

Attila Hildmann & Friends kochen für euch vor der Kamera

Ein leckerer Feldsalat mit Haselnuss-Cranberry-Dressing, Zubereitungszeit etwa 20 Minuten
Basmati-Koriander-Reis mit crunchigem Erdnuss- Kokos-Tofu-Ragout und scharfem Wok-Gemüse
... alle ansehen

Veggie Guide

Wissenswertes über unsere Ernährung

Es gibt viel zu entdecken in der vegetarischen und veganen Welt – gerade als Neuling auf diesem Gebiet.
A wie Amaranth, F wie Fenchel, Q wie Quinoa - Vegetarisch von A-Z und „Fragen & Antworten“
... alle ansehen

Jedes Essen zählt

Und was hat Rapunzel Naturkost damit zu tun?

Seit jeher macht Rapunzel Naturkost Bio aus Liebe zur Natur, zu den Menschen, Tieren und aus Liebe zum Lebensmittel selbst. Ein Sortiment aus rund 600 vegetarischen Produkten, die zu 80 Prozent vegan sind, zeigt, wie vielfältig der Speiseplan ohne tierische Produkte sein kann.

Was vegetarische und vegane Lebensmittel angeht, ist Rapunzel ein Pionier. Bei uns gab es nämlich nicht nur eine der ersten fair gehandelten Bio-Schokoladen, sondern auch die erste vegane Schokolade. ... weiterlesen

Kontakt


RAPUNZEL NATURKOST
Rapunzelstr. 1, 87764 Legau
Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0)8330 / 529 – 1188
E-Mail: veggie@rapunzel.de

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