Tipp: Aus Basis-Müsli Hafermehl mahlen

Hafer-Pancakes aus Rapunzel Basis-Müsli

[08-02-2019] Kennt ihr schon das Rapunzel Basis-Müsli? Ein purer und kerniger Müsli-Klassiker! Vollwertige Getreideflocken, leckere Sonnenblumenkerne, feine Leinsaat und frisch gerösteter Sesam.

Stina Spiegelberg hat einen besonderen Tipp dafür: 
Sie vermahlt das Basis-Müsli als "Hafermehl" und setzt es in Rezepten ein. So offenbart sich ein ganz anderer Verwendungszweck für das klassische Müsli.

Stina hat dazu auch ein kleines Video für euch gemacht:

Zur Info die genaue Zusammensetzung des Basis-Müsli von Rapunzel:

• Haferflocken (64,00%)
• Weizenflocken (9,00%)
• Gerstenflocken (9,00%)
• Leinsaat (9,00%)
• Sesam geröstet (4,00%)
• Sonnenblumenkerne (5,00%)