News, Trends und Themen 2017
Free-Photos/Pixabay
![](img/sparkler-677774_1920.jpg)
Ciao, 2017!
Jedes Essen Zählt wünscht euch einen schönen Jahresabschluss - mit Rezepttipp
![](design/innerlink.png)
![](img/samenfest2018.jpg)
Das neue Jahr startet mit dem SamenFest
Rapunzel lädt herzlich zu diesem Aktionstag rund um Saatgut ein
![](design/innerlink.png)
![](img/chestnuts-2804036_1920.jpg)
Winterzeit ist Esskastanienzeit
Die Esskastanie ist Baum des Jahres 2018 - Mit ihren Früchten lässt's sich super kochen
![](design/innerlink.png)
![](img/pen-2181101_1920.jpg)
Die überraschende Stimme für Glyphosat
Das Pestizid ist nun für fünf weitere Jahre zugelassen – warum?
![](design/innerlink.png)
![](img/bio-einkorn.jpg)
Mit Bio 9 Milliarden Menschen ernähren
Laut einer Studie ist der Bio-Landbau eine Lösung für die Welternährung
![](design/innerlink.png)
![](img/christmas-2918575_1920.jpg)
Auf zum veganen Weihnachtsmarkt
Wir stellen euch eine Auswahl aus den größten Städten vor
![](design/innerlink.png)
![](img/main/tomaten-kichererbsen-suppe.jpg)
Von wegen Suppenkaspar
Passend zum Themenmonat erfahrt ihr hier Wissenswertes über die Suppe
![](design/innerlink.png)
![](img/taschengarten2018.jpg)
Ein Kalender fürs Jahr und den Garten
Der "Taschengarten" bringt euch mit Wissenswertem rund um den Anbau durch 2018
![](design/innerlink.png)
![](img/foodpairing_tomate3.jpg)
Foodpairing – die Wissenschaft des Geschmacks
Stina Spiegelberg erklärt, was es damit auf sich hat
![](design/innerlink.png)
![](img/food-2803655_1920.jpg)
Welthunger? Noch immer viel zu viel
Der heutige Welternährungstag erinnert daran, dass weltweiter Hunger noch immer ein großes Thema ist
![](design/innerlink.png)
![](img/leave-839225_1920.jpg)
Schluss mit Stromfressern & Co.
Mit diesen Tipps macht ihr euer Büro etwas umweltfreundlicher
![](design/innerlink.png)
Wenn Poseidon dich beobachtet
Video macht auf das Problem von zu viel Plastik im Meer aufmerksam
![](design/innerlink.png)
![](img/person-731281_1920.jpg)
Einfach das Auto stehen lassen
Zum Autofreien Tag sagen wir euch, warum es sich lohnt, auch mal zu Fuß zu gehen
![](design/innerlink.png)
![](img/kokos0917.jpg)
Let’s be fair
Am heutigen 15. September beginnt die internationale Faire Woche. Macht mit!
![](design/innerlink.png)
![](img/festival_ankuendigung_2017.jpg)
Rapunzel lässt ihr Haar herunter
Kommt zum Eine Welt Festival von Rapunzel am 9. und 10. September in Legau!
![](design/innerlink.png)
![](img/bee-in-the-approach.jpg)
Eure Stimme für eine Zukunft mit Bienen
BUND ruft zu Unterschriften für Online-Appell auf
![](design/innerlink.png)
![](p.gif)
Von einer verrückten Idee bis zu 60.000 Besuchern
Das vegane Sommerfest Berlin feiert heuer sein Zehnjähriges
![](design/innerlink.png)
![](img/couple-2402965_1920.jpg)
Hilfe vom freundlichen Veganer von nebenan
Auf vegan-buddy.de bieten vegan lebende Menschen Tipps und Tricks rund um Veganismus
![](design/innerlink.png)
![](img/earth_overshoot-day_2017.jpg)
Ab heute leben wir auf Pump
Trauriger Welttag: Am heutigen 2. August 2017 ist Earth Overshoot Day
![](design/innerlink.png)
![](img/immerwaehrender-nachhaltigkeitskalender.jpg)
Jeden Tag eine grüne Idee
Unterstützt den immerwährenden Nachhaltigkeitskalender auf startnext.de
![](design/innerlink.png)
![](img/hih-bio-schoko1.jpg)
Bio + Fair von der Plantage bis in den Mund
Das Fairhandelsprogramm "Hand in Hand" von Rapunzel wird 25 Jahre alt
![](design/innerlink.png)
![](img/grunzmobil.jpg)
Ein Oink gegen Massentierhaltung
Das Grunzmobil der Albert-Schweitzer-Stiftung informiert in ganz Deutschland
![](design/innerlink.png)
![](img/rice-2177777_1920.jpg)
Stimmt ab für grünen Anbau der Zukunft
Umweltorganisation Rare prämiert ökologische Landwirtschaftslösungen
![](design/innerlink.png)
![](img/rapfestival.jpg)
Köstlichkeiten und Kultur aus aller Welt
Das Rapunzel Eine Welt Festival steigt am 9. und 10. September 2017
![](design/innerlink.png)
![](img/agriculture-1359862_1920.jpg)
Jetzt Bürgerinitiative gegen Glyphosat unterzeichnen
Bis Ende Juni 2017 braucht der BUND eine Million Unterschriften
![](design/innerlink.png)
![](img/kern-bayerische-ernaehrungstage-2017-2.jpg)
"Wo kommt mein Essen her?"
Zum fünften Mal finden im Juni und Juli 2017 die bayerischen Ernährungstage statt
![](design/innerlink.png)
Freies Saatgut statt Konzerngetreide
Kurzfilm macht auf Saatgutkonzerne und Hybridpflanzen aufmerksam
![](design/innerlink.png)
![](img/tomaten.jpg)
DGE: Gemüse liegt immer mehr im Trend
Bericht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung: Obstverbrauch rückläufig
![](design/innerlink.png)
![](img/avocado-2115922_1920.jpg)
Clean Eating: Back to the roots
Die wichtigsten Infos über den Esstrend mit unverarbeiteten Lebensmitteln
![](design/innerlink.png)
![](img/boxes-1834416_1920.jpg)
Eine zweite Chance für Aussortiertes
„Reste-Läden“ bieten Lebensmittel mit abgelaufenem MHD an
![](design/innerlink.png)
![](img/woman-1586499_1920.jpg)
Mach mal Pause!
Fünf Tipps, mit denen ihr eure Mittagspause bei der Arbeit aufwerten könnt
![](design/innerlink.png)
![](img/climate-march1.jpg)
Flagge zeigen gegen Öl, Kohle und Gas
Beim Climate March in München wird gegen Investitionen in fossile Brennstoffe demonstriert
![](design/innerlink.png)
![](img/darumvegan900_600.jpg)
Eure persönliche Vegangeschichte
Macht mit bei der ARIWA-Aktion #DarumVegan und werdet kreativ
![](design/innerlink.png)
![](img/fruit-1234507_1920.jpg)
Regionale Lebensmittel: Worauf ihr achten solltet
Inkl. Gewinnspiel: Macht mit und gewinnt ein Exemplar von Stina Spiegelbergs "Vegional"-Kochbuch
![](design/innerlink.png)
![](img/stina-cooking-vegional.jpg)
"Am liebsten kaufe ich im Hofladen ein"
Stina Spiegelberg im Interview über ihr neues Kochbuch "Vegional"
![](design/innerlink.png)
![](img/stop-bayer-monsanto.jpg)
Aktionen gegen Bayer und Monsanto
In Bonn und Köln sind Proteste rund um die Bayer-Hauptversammlung
![](design/innerlink.png)
![](img/ewiei.png)
Eiweiß SATT!
Jetzt anmelden zu Stina Spiegelbergs Vegan-Kochkurs für Einsteiger rund um eiweißreiche Lebensmittel
![](design/innerlink.png)
![](img/earth-hour-2017.jpg)
Eine Stunde dunkel für den Klimaschutz
Die Earth Hour findet am 25. März 2017 zum elften Mal statt
![](design/innerlink.png)
![](img/plastic-334546_1920.jpg)
Ein Leben ohne Plastik...
...ist möglich - und sinnvoll! Hier ein paar Ratschläge und Denkanstöße
![](design/innerlink.png)
![](img/tag-der-gesunden-ernaehrung-900x600.jpg)
20 Jahre „Tag der gesunden Ernährung“
Der Aktionstag soll für ausgewogenes Essen begeistern
![](design/innerlink.png)
![](img/muesli-fruehstueck.jpg)
Frühstück ist fertig!
Wir zeigen euch, wie die erste Mahlzeit des Tages am besten aussieht
![](design/innerlink.png)
![](img/veganbroschuere-900x600.jpg)
Vegan kochen und backen leicht gemacht
…mit der neuen Info-Broschüre von Rapunzel Naturkost
![](design/innerlink.png)
![](img/mealsaver_app.jpg)
Per Handy gutes Essen retten
"Mealsaver": Gastronomen können per App übrige Speisen verkaufen
![](design/innerlink.png)
![](img/mandelmus-leinoel-leserpreis2017.png)
Rapunzel Naturkost gewinnt Leserpreise
Leser von "Eve" und "Natürlich" stimmen für Mandelmus und Leinöl
![](design/innerlink.png)
![](img/ayurveda1-2.jpg)
Geschmäcker sind verschieden
Themenmonat Ayurveda: Die sechs Geschmacksrichtungen in der ayurvedischen Ernährungslehre
![](design/innerlink.png)
![](img/kapha-pitta-vata2.jpg)
Auf die Doshas, fertig, los!
Themenmonat Ayurveda: Über die drei Bioenergien und die sieben Konstitutionen
![](design/innerlink.png)
![](img/whes2017.jpg)
Agrarindustrie-Gegner haben es satt
Die "Wir haben es satt"-Demo in Berlin findet heuer am 21. Januar 2017 statt
![](design/innerlink.png)