Energieriegel mit Mandelmus

von
Ellen Panescu

Details


  • Zubereitungszeit: 15 min
  • vegan
  • schnell zubereitet
  • Snack
 

Zutaten


für ca 10 Riegel
Energieriegel mit Mandelmus

Zubereitung


In einer großen Schüssel Sportler Brei mit Chia-Samen und einer Prise Meersalz vermengen. Ahornsirup, Mandelmus und Mandelmilch hinzufügen und gut verkneten, bis eine einheitliche Masse entsteht. Nach Belieben Schokoladenstückchen oder Rosinen unterrühren.

Eine kleine eckige Backform mit Plastikfolie auslegen und die Masse gleichmäßig verteilen. 10 Minuten im Gefrierschrank hart werden lassen. Plastikfolie entfernen und in handliche Riegel schneiden. Die Riegel können gut im Kühlschrank oder der Tiefkühltruhe aufbewahren werden. Perfekt als Frühstück oder Snack.

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