Schokobusserl
Haselnuss-Schoko-Traum (ohne Mehl)

Details


  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Ruhzeit: 30 min
  • Backzeit: 12 min
  • Weihnachtsrezept
  • braucht Zeit
 

Zutaten


für 12 Stück
Schokobusserl  Haselnuss-Schoko-Traum (ohne Mehl)
Schokobusserl
Haselnuss-Schoko-Traum (ohne Mehl)

Zubereitung


Eigelb und Puderzucker schaumig rühren. Gemahlene Haselnüsse unterheben. Gehackte Schokolade unterheben. Falls der Teig dafür etwas zu trocken erscheint, können einige EL Wasser zugegeben werden.
Den Teig 30 Minuten stehen lassen.

Die ganzen Haselnüsse auf ungefettetem Blech kurz bei 120 °C rösten und die braune Haut abbürsten.

Vom Teig kleine Häufchen oder Vierecke abstechen, auf das gefettete Backblech setzen und mit einer Haselnuss verzieren.

Ca. 12 Minuten bei 200 °C backen.

Kontakt


RAPUNZEL NATURKOST
Rapunzelstr. 1, 87764 Legau
Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0)8330 / 529 – 1188
E-Mail: veggie@rapunzel.de

RAPUNZEL NATURKOST GmbH © 2017 • Impressum & Datenschutz