Orientalisches Hummus

Details


  • Zubereitungszeit: 15 min
  • schnell zubereitet
 

Zutaten


für 4 Personen
Orientalisches Hummus
Orientalisches Hummus

Zubereitung


Kichererbsenmehl mit der dreifachen Menge kochendem Wasser gut verrühren. Tahin untermischen und mit Knoblauch, Zitronensaft, Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.

Mit Kresse garnieren und zu Weiß- oder Fladenbrot servieren.

Tipp: In orientalischen Ländern wird dazu Olivenöl gereicht.

Ideal für Parties und Buffets

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